两位制作新鲜巧克力的企业家在BBC热播节目《龙穴》中获得了新的投资。
史蒂夫·拉塞尔和贾尔斯·阿特韦尔在接受了五位著名评委的邀请后,赢得了巨龙乐队史蒂文·巴特利特和彼得·琼斯的支持,参加了今晚的节目。
这对夫妇在伯明翰的同名公司Russell & Atwell成立于2020年,现在在斯奇利的一个专用厨房里运营,他们在那里制作五种不同的口味。
目前,他们在网上和指定的熟食店销售,但他们现在希望,有了“龙”史蒂文·巴特利特和彼得·琼斯的加盟,将有助于他们把产品推向主流超市。
罗素是巧克力制造商,而阿特韦尔的家族在巧克力行业工作了100年,专门从事销售和市场营销。两人共有30年的行业经验,曾在Green & Black、吉百利(Cadbury)、玛氏(Mars)和歌帝瓦(Godiva)工作,并在那里相识。
他们最初向“龙穴”小组提供9%的股权,以换取9万英镑的投资。
在得到积极的反馈和来自“龙”五人的出价后,他们达成了一项交易,以巴特利特和琼斯各自获得10%的股份来换取所有资金。
拉塞尔和阿特韦尔表示,他们觉得这对搭档提供了社交媒体、网络和传统高街知识和经验的完美结合。
小组成员之一黛博拉·米登是一名素食主义者,因此无法品尝巧克力,但这确实引发了人们对未来可能的无乳巧克力品种的讨论。
这一集是在6月拍摄的,所以这两位企业家面临的额外挑战是,在炎热的夏天,在一个工作室里准备好巧克力,以供审查。
阿特韦尔说:“在交易不到9个月的时间里,我们对进入龙穴感到非常紧张,但我们希望史蒂夫的巧克力能赢得他们的青睐。”
“我希望我们能享受这段旅程,我们没有什么可失去的,并以一种如果交易不合适我们可以退出的态度开始。我认为这有助于缓解压力。
“我们来到了球场,对我们想要谁持开放的态度,但这五份报价让我们大吃一惊,让我们进退两难。最后,我们选择了线上和线下的梦之队——史蒂文和彼得——从那以后我们就再也没有后悔过。”
Russell & Atwell的核心理念是,它的产品用新鲜的原料制成,存放在冰箱而不是橱柜里,比传统的“长寿”巧克力的寿命要短得多。
这些食谱不使用棕榈油、人工色素或防腐剂,而是用新鲜的有机奶油制成的。
阿特韦尔先生补充说:“‘长寿’巧克力棒是在20世纪初发明的,但自20世纪50年代以来,大多数家庭都有了冰箱,所以当鲜牛奶、意大利面和甜点都被移到冰箱里时,巧克力却一直被留在货架上。”
“现在是时候让新鲜巧克力成为品质、原料简单和放纵的标准了。”
琼斯先生说:“我是一个巧克力迷,我见过很多巧克力企业通过Den,但没有一个尝起来像Russell & Atwell。
“很明显,新鲜的巧克力味道最好,但要品尝刚从冰箱里拿出来的巧克力就另当别论了——我必须得花钱。”
巴特利特先生补充说:“巧克力是我最大的罪恶快感....这款产品已经令人难以置信,而且有一个强大的独特卖点,所以我知道,只要有一点指导和营销,我们真的可以让它爆炸。”
该公司还欢迎尼克?邦克(Nick Bunker)出任非执行董事长,带来他在吉百利英国(Cadbury UK)和KP Snacks担任首席执行官期间的经验。