CYBERJAYA——走进Kedai Kopi Jalan Ampas就像漫步在记忆的小路上。很明显,老板是老马来电影的忠实粉丝。
这家9个月前开业的咖啡馆的墙上挂着上世纪50年代和60年代马来西亚电影界名人的肖像——丹斯里·p·拉姆利、普安斯里·萨洛玛、拿图·阿齐兹·萨达、库斯瓦迪纳塔和易卜拉欣·彭德克——空气中弥漫着经典马来电影的旋律。
其他引人注目的展品还包括六份由P. Ramlee的出版公司拥有的《Gelanggang Film》报纸原件,以及一辆Vespa摩托车、电唱机和baju kebaya等其他物品。咖啡馆使用复古餐具为顾客提供食物和饮料,从而增强了怀旧的氛围。
36岁的马来西亚女演员Bea Rameshan经营着她的家族企业Kedai Kopi Jalan Ampas,这家店位于波斯亚太地区的RekaScape。她说,店里陈列的所有古董都是她父亲Shah Faizul Ibrahim(一名电影摄影师)和母亲Norhayati Datuk Ismail的个人收藏。
“(这家咖啡店背后的)所有想法和概念都是我父母提供的。他们还愿意花费数十万令吉,从包括吉兰丹在内的几个州寻找和收集古老的经典物品。”
Bea的真名是Rabiatul Balqis Rameshan,是真人秀“Pilih Kasih”的前选手,他告诉马来西亚新闻报,开放Kedai Kopi Jalan Ampas的主要原因是重温马来电影的黄金时代,并将它们介绍给今天可能不熟悉传奇电影明星的一代人。她告诉马新社。
就连这家店的名字也有着特殊的意义。
“我们知道Jalan Ampas是新加坡Balestier路附近的一条路的名字,邵氏兄弟旗下的马来电影制作公司(Malay Film Productions)曾经在那里。这里诞生了许多著名的马来明星和令人难忘的马来电影。
Bea补充说:“(在我们的咖啡店里)我们还展示了P. Ramlee电影中的几个标志性名字,比如Buloh Inn的招牌、Haji Bakhil & Co.、Sekolah Umum Buta Huruf和Kampar,以唤起更多的怀旧之情。”
这位出演过电视剧《Rampas Cintaku》的女演员很高兴Kedai Kopi Jalan Ampas在一个月内走红。
“我们承认,我们非常惊讶和紧张,因为我们在这一领域还是新手,没有想到客户会有如此强烈的反应。”
“最初,由于缺乏员工,我们准备食物的速度有点慢。然而,我们正在不断努力改善这种情况,”Bea说,他在Instagram和TikTok上推广这家咖啡店。
这里的特色菜是由Bea的母亲准备的,包括叻沙柔佛、roti gelora、mee kari sri bulan、nasi minyak getaran jiwa、kam heong鸡、nasi dagang bunga和叻萨姆。
这家店还供应各种咖啡,这些咖啡是用精选的咖啡豆特别酿造的,以创造出更独特的香气。——马来西亚