投资网讯——Chipotle Mexican Grill公司(纽约证券交易所代码:CMG)周三表示,这家快餐连锁店将致力于保持所有餐厅的份量统一,以应对社交媒体对该公司缩减份量的指责。
该公司否认曾经有过向顾客提供小份量的指令,并表示管理层已经发现,大约10%到15%的餐厅因份量过大而受到了不成比例的批评。
该公司首席财务官Jack Hartung在财报发布后的电话会议上表示,该公司将“加倍”培训这些餐厅。
在哈通发表上述言论之前,Chipotle第二季度的利润强于预期,其同类餐厅的销售额也出现了强劲增长。
但Hartuan也指出,该公司将因标准化份量的努力而受到打击,预计未来几个季度利润率将面临一些压力。
不过,首席执行官布莱恩·尼科尔斯指出,这家墨西哥快餐连锁店已经看到了顾客反馈的改善。
尼科尔斯在财报发布后的电话会议上表示:“我们还在所有餐厅重新强调慷慨的份量,因为这是我们的核心品牌资产。”
道明银行(TD)的分析师对管理层对食品份量的评论表示欢迎,认为这个问题可以及时解决,使Chipotle今年实现7%的可比销售额增长。
“我们很高兴管理层迎难而上,解决了负面问题
道明银行分析师在一份报告中写道:“围绕份量的宣传一直在影响投资者的看法。”
尽管如此,TD还是将Chipotle的目标价从72.0美元下调至65.0美元,同时将其2024年的每股收益预期下调了2美分。
今年早些时候,Chipotle在社交媒体上引发了争议,因为一些海报指责该公司故意提供更小的份量。社交媒体用户还指责Chipotle员工在被拍摄时添加更大的分量,这导致了拍摄Chipotle员工的病毒式传播趋势。
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