美国铁路公司Acela的乘客在经过波士顿和华盛顿特区之间时，可以期待几种新的菜单

新鲜添加的早餐包括隔夜燕麦和糕点，来自纽约市，豆子镇和国家的首都。想要小吃的通勤者可以选择手工奶酪和水果托盘，搭配达乌霞多丽或女妖黑皮诺。

美铁执行副总裁艾略特·哈姆利希在一份宣传此次美食升级的新闻稿中说:“我们的阿塞拉咖啡馆菜单的每一个方面都经过了重新设计和改进，从查看物理菜单板到美味的菜单项目和可持续包装，为我们的顾客提供出色的食品和饮料体验，他们可以在下次阿塞拉之旅中享受到。”

头等舱旅客将享用由詹姆斯·比尔德奖获奖餐厅老板斯蒂芬·斯塔尔(Stephen Starr)烹制的餐饮菜单，他在大苹果的餐厅包括Buddakan、Electric Lemon、El Vez和Pastis。

布达坎的粉丝们可能会在5月底为忙碌的人们提供黑胡椒牛肉和炒锅腰果鸡。出手阔绰的火车旅客还可以享受El Vez提供的黑豆玉米卷饼，而不用担心曼哈顿下城的交通拥堵。

斯塔尔是费城人，他把家乡餐厅Parc的酒焖鸡也加入到了一流的菜单中。

莫伊尼汉火车大厅(Moynihan Train Hall)的大都会休息室(Metropolitan Lounge)毗邻宾夕法尼亚车站(Penn Station)，现在的轮流菜单包括胡椒杰克奶酪松饼、鳄梨吐司、艾米面包(Amy’s Bread)糕点和街头玉米鹰嘴豆泥。每个月都会推出新的菜品，同时考虑到环境问题。一次性餐具已经被“精美的瓷器、玻璃器皿和餐具”所取代。

Acela列车在东海岸上下行驶时，时速可达每小时150英里。大都会队的球迷想要在6月的第一周观看他们的球队与华盛顿国民队的比赛，可以在三个小时内到达华盛顿特区。拥有下个月洋基队与红袜队比赛门票的球迷可以在大约三个半小时内从曼哈顿到达波士顿。