如果你正在为考试、面试、驾驶考试或任何其他需要你处于最佳状态的高压情况做准备，专家建议你在此之前吃一种食物。

　　虽然香蕉可能是你首先想到的东西，但研究表明，另一种水果可以显著提高你的脑力。

　　爱吃甜食的英国人会很高兴听到这种“超级食物”既美味又有益健康。

　　这种水果就是不起眼的蓝莓。研究表明，一把蓝莓可以降低血压，加快反应时间，增强记忆力和认知功能。

　　在《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究中，61名健康的参与者被要求喝一种含有26克野生蓝莓粉的饮料，相当于178克完整的蓝莓。与此同时，对照组服用安慰剂。

　　在12周的时间里，那些喝了蓝莓混合物的人表现出更好的记忆力、更高的准确性和更低的血压。

　　他们还表现出增强的血流介导扩张（FMD），这与降低心脏病风险有关，Surrey Live报道。

　　雷丁大学神经科学系的克莱尔·威廉姆斯教授对新的研究成果表示兴奋。她说：“从这项研究中可以清楚地看出，食用野生蓝莓对认知功能和血管健康有益。”

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　　“服用野生蓝莓粉的那组人在完成认知任务时表现出更好的记忆力和更大的思维灵活性。”

　　她补充说：“这与我们已经知道的富含花青素的食物对健康的好处是一致的。”

　　另一项涉及16000名参与者的为期6年的广泛调查也发现，蓝莓可以延缓智力衰退长达两年半。

　　花青素是一种基于植物的类黄酮，在许多水果和蔬菜中产生鲜艳的红色、粉红色、紫色和蓝色，在促进血液流向身体的关键部位（如心脏和大脑）方面发挥着关键作用。

　　富含花青素的食物，如蓝莓、草莓、覆盆子、葡萄和苹果，不仅因有助于认知功能而闻名，还因它们具有对抗疾病的潜力而闻名。

　　这些有效的化合物具有抗氧化和抗炎的特性，可以治疗各种疾病，提高胰岛素敏感性。

　　在你的饮食中添加这些化合物可能有助于降低你患2型糖尿病和心脏病的风险。

　　蓝莓中的抗氧化剂与降低氧化低密度脂蛋白（LDL）水平密切相关。这使得蓝莓对你的心脏非常有益。

　　氧化性DNA损伤是我们每天都会经历的事情。它被认为每天发生在你身体的每个细胞中。幸运的是，蓝莓富含抗氧化剂，可以帮助抵消一些损害DNA的自由基。