2025-04-18 06:27来源:本站
如果你觉得一成不变的早餐让你无法自拔,你可能需要寻找一些新鲜健康的灵感了。
幸运的是,杰米·奥利弗分享了一些他最喜欢的营养早餐食谱,这些食谱将改变你的早餐。
有争议的食谱之一是早餐蒸粗麦粉,这位名厨声称这种食材“不仅要美味”。
他说:“这实际上是一份美味又简单的健康早餐食谱。”当与干果、坚果和香料混合时;配上时令水果;真是太好吃了。”
据《萨里生活》报道,只需加入热牛奶,就能达到终极效果。
“蒸粗麦粉非常适合当早餐吃,”杰米说。
“它可以放在蒸粗麦粉里蒸,也可以直接放在沸水里浸泡10分钟,然后用叉子把它弄松。”
这是做杰米·奥利弗早餐蒸粗麦粉所需的材料。
这道菜可供四到六人食用,20分钟就能做好。你可以在厨师的网站上找到每份食物的营养信息。
成分
蒸粗麦粉200克
30克葡萄干
30g杏仁片
30g松子
30克去壳无盐开心果
2-3撮肉桂粉(根据口味)
2-4汤匙糖粉(根据口味)
1茶匙玫瑰水(可选)
1个橙子(可选)
200毫升脱脂牛奶
方法
首先,准备蒸粗麦粉,把它放在碗里,用500毫升沸水覆盖。让它静置10分钟,直到水被吸收,然后用叉子把它弄松。
将葡萄干浸泡在温水中15分钟,直到变软,然后沥干水分。
放置烤箱将松子和榛子放入干煎锅中,中火烤熟。搅拌两到三分钟,直到金黄。
将开心果切碎,加入蒸粗麦粉中。然后,加入葡萄干、杏仁、松子、肉桂、糖和玫瑰水(如果需要的话),轻轻地搅拌在一起。
温热或室温下食用,配上几片橙子皮(可选)作为装饰。加热,把牛奶放在旁边,以便倒在上面。