肠道健康是功能性食品和饮料的一大趋势。虽然人们可能曾经求助于补充剂，但他们现在正在考虑如何以不那么临床的形式获得益处，而是关注他们的饮食。

　　在饮料类别中，随着益力多和Actimel等益生菌牛奶饮料的推出，许多消费者在20世纪90年代开始意识到这一概念。这些品牌仍在蓬勃发展:但现在饮料类别中的肠道健康意味着更多。

　　碳酸饮料品牌，如Olipop和Poppi，正试图将含糖碳酸饮料转变为健康饮料:饮料中含有益生元和其他有益物质。像开菲尔和康普茶这样对肠道有益的天然饮料可能已经存在了几个世纪，但它们也在寻找进入大众市场的途径。

　　肠道健康在这里是好的:我们来看看这个类别中一些最新的NPD。

　　英国肠道健康食品品牌Bio&Me正在扩展新的“对你的肠道有益”的开菲尔饮料。

　　Bio&Me的新产品旨在“为消费者带来最真实、最美味、最健康的开菲尔饮用体验”。

　　该品牌表示，每瓶500毫升的克菲尔酒含有比市场上任何其他克菲尔饮料更多的培养菌株(18种不同的培养菌株，包括世界上研究最多的两种:LGG和BB-12)，以及更多的活性培养菌(超过1000亿种，是目前市场上克菲尔饮料平均水平的两倍多)。

　　此外，这些全天然开菲尔饮料不含添加糖，乳化剂或增稠剂，采用独特的发酵技术，在Bio&Me的专家乳制品生产发酵乳制品的所有营养，而不需要超加工蛋白粉或人工甜味剂。这些饮料天然富含蛋白质，同时也是钙、B12、B2和磷的极好来源。

　　

　　被称为“肠道健康医生”和Bio&Me联合创始人的梅根·罗西博士说:“市场上的许多开菲尔饮料，即使是那些标有‘肠道健康’的饮料，通常都含有添加糖、增稠剂和人工成分。”我们非常努力地创造出尽可能接近传统的自制开菲尔，它以其菌株多样性，高活性菌数和清洁的原料而闻名。

　　“我们独特的发酵工艺消除了对乳化剂、增稠剂或添加糖的需求，让配料的品质脱颖而出——重要的是，它们的味道也很棒。”

　　

　　英国顶级开菲尔品牌Biotiful Gut Health推出了一系列高蛋白饮料:将清洁蛋白质与天然肠道健康相结合。

　　该品牌表示，这些产品代表着世界首创，因为它们标志着任何品牌首次在发酵乳制品饮料中成功地将20克清洁蛋白质与活培养物结合在一起。

　　IRI总市场数据显示，开菲尔和蛋白质是便利食品中增长最快的两个类别。然而，Biotiful Gut Health发现了不含人工成分的高质量清洁蛋白质产品市场的空白。

　　这些新的高蛋白开菲尔饮料有香草、巧克力和草莓三种，每瓶330毫升含有20克天然蛋白质[建议零售价:1.95英镑]。这些产品含有数十亿的活菌、钙和维生素B12，而且脂肪含量低。

　　Synergy flavors和VYPR最近对5000多名消费者进行了一项调查，了解他们对功能性饮料的偏好。

　　在这项研究中，肠道健康是最受欢迎的功能性益处，39%的受访者表示对促进肠道健康的产品感兴趣。

　　根据谷歌趋势和SEMRush的数据，与其他需求状态相比，这也是自2019年以来增长最快的搜索主题。

　　

　　新的益生元苏打乐沃已经在美国推出:着手带来一个现代，健康的传统学校经典。

　　一罐12盎司的LEVO含有5克膳食纤维和5克蔗糖，同时将卡路里数控制在30卡路里，声称比主流苏打水少80%的糖。它还含有益生元，并使用天然甜味剂:不含咖啡因、不含阿斯巴甜和不含三氯蔗糖。

　　LEVO的外观和感觉旨在将消费者带回更简单的时代，“唤起新鲜打开罐头的每一次令人满意的喜悦”。该品牌首次推出了六种口味:棉花糖、Splice、宇宙潘趣、浮式沙士、橙色奶油和巫毒可乐。

　　Clear Cut Brands的首席执行官约瑟夫·尼克尔(Joseph Nickell)表示:“这是一个令人兴奋的时刻，可以发布LEVO，这款饮料实际上对你有好处，而且味道特别好。”“我们为自己创造的口味感到自豪，迫不及待地想看看人们对一些老派经典的现代转变有何反应。”

　　含有益生元和益生菌的苏打水

　　

　　英国功能饮料品牌first Living Soda在Ocado获得了首次全国上市。

　　该品牌旨在为市场上现有的苏打水提供一种更健康的替代品，口感好，无毒，健康的苏打水，支持肠道，免疫和大脑健康。

　　first’s也是全球唯一一款含有益生菌和益生元的功能性苏打水，无糖，无人工甜味剂。每罐提供20亿个活益生菌培养物，5克益生元植物纤维，添加锌，只有6千卡。

　　该品牌采用独特的微胶囊化工艺，最大限度地促进益生菌培养释放，确保益生菌稳定有效地到达肠道——无论饮料是冷藏还是常温。

　　Ocado将提供以下口味的品牌包装:柠檬酸橙，姜柑，樱桃香草和百香果(每个包装包含4x330毫升的罐头)。

　　英国联合创始人/品牌负责人皮普·布鲁克(原Vita Coco)说:“随着人们对传统苏打水的强烈抵制，这些苏打水充满了糖、甜味剂和一大批有害物质，人们真的在寻找更健康的替代品。”first是目前市场上最健康的功能性肠道饮料之一…无论是大人还是孩子，first都是无罪感、健康的首选苏打水。

　　“我们来这里是为了改变苏打水的格局，表明含糖和甜味剂的苏打水已经成为过去。”

　　机器人康普茶

　　

　　专注于可持续发展的初创公司净零食品(Net Zero Foods)在英国推出了一款名为ROBOT的有机认证康普茶可乐。

　　这款饮料改用蜂蜜来增加甜味:每罐330毫升的饮料中要使用6克以上的有机蜂蜜。其结果是，在不添加任何人工甜味剂的情况下，其含糖量比标准可乐少90%左右。

　　蜂蜜本身富含抗氧化剂、维生素和欧米茄3，它与有机益生菌康普茶结合在一起，让饮料产生天然的气泡，还有一种超级健康、友好的肠道益生菌。

　　这款超级高级饮料将在几周后上市，并将在哈罗德百货公司以每罐330毫升4英镑50美分的价格出售。

　　Actimel将焦点放在肠道健康上，以支持免疫系统?

　　

　　达能为庆祝Actimel成立30周年，于本月在欧洲推出了Actimel+ Triple Action系列产品。

　　Actimel+ Triple Action强化了必需的维生素D和B6，以支持免疫系统的正常功能，镁可以减少疲劳，维生素C具有抗氧化特性。

　　在达能位于巴黎萨克雷的研究与创新中心，免疫学专家一直致力于研究饮食对预防免疫相关疾病的影响，包括过敏、复发性感染和自身免疫性疾病。70%的免疫系统位于肠道，它在支持免疫方面的作用至关重要。

　　Actimel的配方含有数十亿有益的酵素，包括达能独家的干酪乳杆菌，它能促进肠道健康所必需的有益细菌的生长。Actimel采用独特的72小时缓慢发酵工艺，使干酪乳杆菌培养物在最佳条件下发育。该品牌表示，这种方法可以提高每份食物中这些有益培养物的浓度。

　　Actimel Triple+有桃子-百香果、草莓-石榴、蓝莓-黑莓和橙桃口味。

　　

　　养乐多桃子加入了养乐多在英国的发酵乳饮料系列。

　　每个小瓶都含有数十亿的干酪乳杆菌，科学证明这些细菌可以活着到达肠道并增加肠道中的细菌。它含有丰富的维生素C，可以增强免疫力，帮助减轻疲劳。这些饮料还含有纤维，可以滋养肠道细菌。

　　养乐多Plus桃子不含脂肪，适合素食者，不含麸质，含有更少的卡路里和更少的糖。