水晶宣布与Alajmo兄弟新的烹饪合作伙伴关系

2025-04-12 04:51来源:本站

  

  

  为什么它的价值当前位置喜欢美食和饮料的旅行者不会错过这次新合作的美味成果。——sarah Kuta, TravelPulse的作者

  作为卓越邮轮体验的领导者,Crystal很高兴宣布与世界知名厨师Massimiliano和Raffaele Alajmo进行开创性的合作。Massimiliano是史上最年轻的米其林三星厨师,他同样才华横溢的兄弟Raffaele是他们著名餐厅的共同所有人,他们将把他们无与伦比的专业知识带到两艘船上的特色餐厅Osteria d 'Ovidio。这个新的合资企业进一步加强了品牌对卓越烹饪的承诺,该品牌已经拥有海上唯一的Nobu, Umi Uma,以及最近宣布的由Riccardo Giraudi设计的Beefbar,将于今年晚些时候上船。

  Alajmo史无前例地保持了22年的米其林三星,带来了融合传统和创新的独特方法。兄弟俩计划提供基于意大利美食传统的用餐体验,同时补充水晶备受赞誉的用餐计划。Alajmo在Osteria d 'Ovidio餐厅的菜单将在晚些时候公布。

  A&K旅游集团首席执行官Cristina Levis表示:“我们非常荣幸能与Massimiliano Alajmo主厨和他的兄弟Raffaele合作。”“他们的烹饪技艺与我们为客人提供无与伦比的用餐体验的愿景完美契合。”

  作为水晶致力于为客人提供最卓越的食品和饮料体验的一部分,Alajmo将直接与水晶的烹饪专家合作,以确保所有菜肴的新鲜和当地食材,包括来自意大利的特色食品,Alajmo的祖国。此外,Alajmo将与水晶屡获殊荣的侍酒师合作,推出Osteria d 'Ovidio菜单的特色葡萄酒配对。

  “这是一个非凡的机会,将我们对意大利美食的热情和热情与水晶一起带到海上,”厨师Alajmo评论道。“我们相信通过食物创造难忘的体验,我们的菜肴都是精心制作的。我们很高兴能够分享我们的愿景,并为在Osteria d 'Ovidio用餐的Crystal的客人带来这些菜肴。”

  除了在Osteria d 'Ovidio特别制作的菜单项目外,水晶客人还可以通过姐妹品牌Abercrombie & Kent特别策划的岸上游览,在帕多瓦的Alajmo著名餐厅Le Calandre和威尼斯的Grancaffè & Ristorante Quadri用餐。

  资料来源:水晶邮轮公司新闻稿

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