乔舒亚·卡布拉尔(Joshua Cabral)到达乌克兰后，有人建议他下载空袭应用程序——原因显而易见。

　　应用程序第一次发出警报时，他正在出去散步

　　“我记得当时我感到一阵恐惧，”来自安大略省的39岁厨师卡布拉尔在接受采访时说。“哦，天哪，这是真的，这是现实。”

　　他周围街道上乌克兰人的反应很能说明问题。

　　卡布拉尔说:“他们什么也没做，他们只是在做自己的生意。”他回忆起当时街上的尖叫声和没有恐慌的景象。

　　“这是我一生中最超现实的经历。”

　　正如卡布拉尔解释的那样，俄罗斯对乌克兰的持续入侵让他走上了支持保卫国家的道路，他帮助为在战争前线服役的士兵提供营养膳食。

　　自3月以来，卡布拉尔一直在“神奇食品军”做志愿者，这是一家乌克兰慈善组织，致力于为前线的士兵准备丰盛而营养的食物。

　　卡布拉尔在安省埃尔姆维尔长大。她在家乡加拿大的厨房工作了多年，但她之所以去乌克兰，是因为她有一个私人关系——她的祖母是乌克兰人。

　　

　　卡布拉尔说，十年前，当俄罗斯在克里米亚和乌克兰东部开始侵略乌克兰时，他接到祖母的电话，问他是否知道发生了什么事。“那边是你的家人，”她说。

　　他说，那次谈话“播下了一颗种子”，当俄罗斯在2022年2月入侵乌克兰时，它发展成了更大的事情。

　　他辞去了在多伦多约克维尔(Yorkville)社区一家高级餐厅的工作，转而帮助乌克兰。

　　

　　前美国大使说，乌克兰进入俄罗斯对普京的计划来说是灾难性的

　　卡布拉尔说:“在某种程度上，这就像给家里打了个电话。“这是一个机会，让我了解我曾经与之隔绝的一部分历史，并意识到，如果俄罗斯成功了，我将永远与它隔绝。”

　　最初，卡布拉尔在乌克兰和波兰的世界中央厨房做了几个月的志愿者。

　　他回到加拿大找了份工作。但回到家里，他觉得不舒服。

　　卡布拉尔说:“有一种东西给了我一个目标，但我再也无法利用它了。”他最终了解了魔法食品军，并向外伸出了援手。

　　乌克兰厨师兼餐馆老板叶根·“Zhenya”·米哈连科和妻子玛丽共同创立了“神奇食品军”。

　　米哈伊连科说，在冲突的这个阶段，他的组织每月准备数万份食物，并把它们送到前线地区的士兵手中，包括扎波罗热、赫尔松和顿巴斯地区。

　　

　　一路走来也有一些可怕的时刻。

　　“在过去两年半的时间里，我看到了太多的垃圾，”米哈伊连科说。他说，在最近一次前往乌克兰陷入困境的波克罗夫斯克地区的运送途中，可以听到远处的炮弹声。

　　“战争的声音萦绕在你心头，”他说。

　　他说，“神奇食品军”的目标是扩大行动范围，让越来越多的士兵加入战斗。

　　“有很多新鲜血液来(服务)，”米哈连科说，他将在未来几天发起一项众筹活动，为所需的设备筹集资金。

　　乌克兰已经采取措施，为与俄罗斯的持续战斗增加士兵数量。该公司报告称，今年夏初招聘水平有所上升。

　　卡布拉尔是在魔法食品军厨房工作的数十名志愿者之一。

　　他说，这些食物比在军队服役的男人所吃的标准食物要高得多。

　　“你的标准包装军餐……基本上是低等级燃料。它是高热量、高脂肪的，但总的来说营养很少。”

　　

　　卡布拉尔说，“神奇食品军”的目标是“扭转这种局面”，为那些可能长时间不在家的人提供“一点家庭生活的味道”。

　　卡布拉尔说:“这里的菜肴通常是乌克兰士兵在家里很熟悉的。”他列举了汤和内脏汤这两个例子。

　　其他的祭品包括可丽饼、三明治，甚至蛋糕——后者是应士兵们的要求提供的。

　　卡布拉尔说:“这是我们从部队那里得到的反馈之一。“‘嘿，伙计，我们真的很喜欢这些饭菜，但有时我们真正需要的是一份甜点。’”

　　然而，为乌克兰士兵提供足够的食物只是基辅与俄罗斯战争中的一个关键因素。

　　

　　乔治·巴罗斯是战争研究所俄罗斯小组的负责人，他说，“军事后勤是任何有效力量的支柱”，包括确保部队有足够的食物、水、武器和其他补给。

　　他说，因为如果士兵饿了、生病了，或者装备不足，就会影响他们的战斗能力。

　　卡布拉尔说，最近一次前往顿巴斯地区的前线地区，亲眼见到现役士兵，令他感到羞愧。

　　卡布拉尔说:“我遇到了一些人，他们真的向我走来，浑身都是泥，他们手上沾满了泥，他们只是走过来和我聊了五分钟。”卡布拉尔说，这些人在得知他是“为你做饭的加拿大志愿者”后，都笑了。

　　他还意识到，他遇到的一些人下次可能就不在了。

　　战时乌克兰的危险生活让卡布拉尔的一些家人希望看到他回到加拿大。

　　但他对乌克兰的承诺是坚定不移的。

　　卡布拉尔说:“这不仅仅是为领土和土地而战，这是为整个国家的未来而战。”