2300万欧元的债务勾销，帮助私人股本控股、总部位于多尼戈尔（Co Donegal）的食品企业Promise Gluten Free在上一财年实现盈利。如果没有它，它将录得470万欧元的亏损。

　　新提交的账目/确认/i显示，该公司还将继续承担逾4800万欧元的累计亏损。

　　该公司由总部位于伦敦的私募股权集团Mayfair equity Partners控制，该集团于2017年收购了这家爱尔兰公司60%的股份。

　　包括联合创始人德克兰·加拉格尔在内的卖家总共保留了该公司40%的股份。这笔交易对这家食品集团的估值约为4500万欧元。

　　上周签署的新账目显示，在截至去年12月底的18个月里，经营食品业务的公司Ceres Bidco实现收入6810万欧元。

　　但不计债务减免，该公司仍处于严重亏损状态。

　　尽管该公司上一财年实现了1820万欧元的利润，但这是在免除了总计2300万欧元的公司间贷款和利息后才实现的。

　　截至去年底，Ceres Bidco累计亏损近4850万欧元。

　　如果没有债务减免，该集团在上一财政期间将录得470万欧元的经营亏损。该公司在此前12个月亏损420万欧元。截至去年年底，该公司仍有2880万欧元的未偿债务，即使在注销之后，这些债务仍将在一年多后到期。这笔债务将于2027年1月底偿还，利率为6%。

　　董事们在账目中坚称，这家拥有240多名员工的企业有望实现盈利。

　　今年早些时候，有报道称Mayfair正在考虑退出这家食品合资企业。该公司已聘请投资银行林肯国际（Lincoln International）处理可能的拍卖事宜。然而，梅菲尔仍是大股东。

　　该集团旗下品牌还包括Gallaghers Bakehouse，其主要市场包括爱尔兰、英国、美国和加拿大。其产品在乐购、塞恩斯伯里和莫里森等零售商处销售。

　　账目指出：“在爱尔兰共和国，Promise是头号无麸质品牌，通过吸引新家庭和增加购买频率，它推动了产品类别的大幅增长。”

　　它补充说，在18个月的财政期间，它继续其多年投资计划，“针对关键的烘焙自动化和改进计划，并投资于两个品牌在国内和主要出口市场的增长”。

　　这家面包店的首席执行官是帕特里克·奥沙利文（Patrick O 'Sullivan），他于2018年上任。他是Glanbia Performance Nutrition的前高级主管。

　　Ceres Bidco的董事报告指出，他们有信心实现盈利。

　　账目显示：“管理层已经为其运营子公司准备了详细的预测……这些实体将恢复盈利。”

　　他们补充说，梅菲尔将继续在财务上支持这项业务。

　　他们表示：“梅菲尔仍然全力支持该集团及其基础业务的发展方向和进展。”

　　2017年，梅菲尔（Mayfair）收购了该公司60%的股份，Ceres Bidco以4530万欧元收购了Aran Ard和Cuisine Royale两家运营公司100%的股份。其中包括2900万欧元的现金对价，1620万欧元的购买对价以贷款票据结算。

　　新提交的账目/确认/i显示，该公司还将继续承担逾4800万欧元的累计亏损。

　　该公司由总部位于伦敦的私募股权集团Mayfair equity Partners控制，该集团于2017年收购了这家爱尔兰公司60%的股份。

　　包括联合创始人德克兰·加拉格尔在内的卖家总共保留了该公司40%的股份。这笔交易对这家食品集团的估值约为4500万欧元。

　　上周签署的新账目显示，在截至去年12月底的18个月里，经营食品业务的公司Ceres Bidco实现收入6810万欧元。

　　但不计债务减免，该公司仍处于严重亏损状态。

　　尽管该公司上一财年实现了1820万欧元的利润，但这是在免除了总计2300万欧元的公司间贷款和利息后才实现的。

　　截至去年底，Ceres Bidco累计亏损近4850万欧元。

　　如果没有债务减免，该集团在上一财政期间将录得470万欧元的经营亏损。该公司在此前12个月亏损420万欧元。截至去年年底，该公司仍有2880万欧元的未偿债务，即使在注销之后，这些债务仍将在一年多后到期。这笔债务将于2027年1月底偿还，利率为6%。

　　董事们在账目中坚称，这家拥有240多名员工的企业有望实现盈利。

　　今年早些时候，有报道称Mayfair正在考虑退出这家食品合资企业。该公司已聘请投资银行林肯国际（Lincoln International）处理可能的拍卖事宜。然而，梅菲尔仍是大股东。

　　该集团旗下品牌还包括Gallaghers Bakehouse，其主要市场包括爱尔兰、英国、美国和加拿大。其产品在乐购、塞恩斯伯里和莫里森等零售商处销售。

　　账目指出：“在爱尔兰共和国，Promise是头号无麸质品牌，通过吸引新家庭和增加购买频率，它推动了产品类别的大幅增长。”

　　它补充说，在18个月的财政期间，它继续其多年投资计划，“针对关键的烘焙自动化和改进计划，并投资于两个品牌在国内和主要出口市场的增长”。

　　这家面包店的首席执行官是帕特里克·奥沙利文（Patrick O 'Sullivan），他于2018年上任。他是Glanbia Performance Nutrition的前高级主管。

　　Ceres Bidco的董事报告指出，他们有信心实现盈利。

　　账目显示：“管理层已经为其运营子公司准备了详细的预测……这些实体将恢复盈利。”

　　他们补充说，梅菲尔将继续在财务上支持这项业务。

　　他们表示：“梅菲尔仍然全力支持该集团及其基础业务的发展方向和进展。”

　　2017年，梅菲尔（Mayfair）收购了该公司60%的股份，Ceres Bidco以4530万欧元收购了Aran Ard和Cuisine Royale两家运营公司100%的股份。其中包括2900万欧元的现金对价，1620万欧元的购买对价以贷款票据结算。