英国数百万关节炎患者被警告，每天吃两种水果可能会加重他们的病情。

　　关节炎会引起疼痛、肿胀、炎症和行动不便，目前尚无治愈方法，但症状是可以控制的。根据医师委员会的说法，饮食是这种治疗的关键因素，某些食物会“引发疼痛”。苹果和西红柿就是这些诱因之一。

　　报告指出:“虽然遗传因素很重要，但研究表明，包括饮食在内的生活方式因素也起着作用。”如果你患有类风湿性关节炎，改变饮食可以帮助你，甚至可能完全消除你的疼痛。在研究中，许多不吃某些刺激性食物的人发现他们的疼痛有所改善或消失了。

　　“当这些食物消失时，炎症也就消失了。一项针对1000多名关节炎患者的调查显示，红肉、糖、脂肪、盐、咖啡因和茄属植物最常使病情恶化。”

　　苹果和西红柿都含有龙葵碱，这是一种主要存在于茄科植物中的糖生物碱毒素。2013年发表在《阿拉伯核科学与应用杂志》(Arab Journal of Nuclear Sciences and Applications)上的一项研究探讨了茄碱与关节炎之间的联系。

　　该报告强调:“茄碱是一种有毒化合物，在土豆、番茄和茄子等茄科植物暴露在光线下时会产生。本研究以18只绝经后雌性白化大鼠为实验对象，探讨茄碱对类风湿关节炎症状的影响。

　　“目前的研究数据表明，老年人和绝经后患有关节炎和关节肿胀的人必须消除或避免使用茄属植物，以减轻关节疼痛，并减少对组织的破坏。”

　　话虽如此，但这里存在一些争议，因为其他健康机构对这些说法表示不满。加拿大关节炎协会强调个性化反应，建议个人观察自己的身体对含有茄碱的食物的反应。

　　在上个月的另一个研究分支中，科学家们以糖尿病药物的形式为患有某些自身免疫性疾病的人找到了一个潜在的新盟友。卡格列净通常用于控制2型糖尿病患者的血糖水平，它似乎有双重作用，一方面影响t细胞——免疫反应中的关键角色，在自身免疫性疾病中，t细胞会通过攻击健康组织而变得不正常。

　　这种多任务药物可能会对40多万患有类风湿关节炎的英国人和5万患有狼疮的英国人有所帮助。