通过冷冻食物,我们延长了它的保质期。所以,如果我们买了太多的东西,我们可以把它扔进冰箱,而不是扔掉。然而,并不是所有的东西都适合冷冻。我们检查了乳制品的情况,以及白干酪是否可以冷冻。
我们冷冻肉类、水果、蔬菜、即食食品甚至汤。这是一种既不浪费食物又延长保质期的好方法。然而,事实证明并不是所有的产品都适合冷冻。奶制品可以放在冰箱里吗?我们解释一下。
白软干酪是一种可以冷冻的产品,但如果你想保持它的味道和稠度,你应该记住一些规则。首先,在冰箱里只放新鲜打开的松软干酪,否则会失去味道。它应该放在一个紧密的包装,例如一个盒子或箔带扣。贮存期不宜过长(最多两个月)。同样值得记住的是,把白软干酪冷冻成块,因为当它被压碎时,它会更快地失去水分,因此变干,失去味道。
有些乳制品适合冷冻。我们可以放黄奶酪,黄油,还有。但是,请记住,对于牛奶,它必须紧密封闭,当它解冻时,不要把它放在室温下,而应该放在冰箱里。这将帮助我们避免细菌的繁殖。但是我们不应该冻结什么呢?奶油、马苏里拉奶酪、奶油奶酪或松软干酪都不适合冷冻。这些类型的产品会失去其特性,分层并改变其稠度。
来源:Gazeta