用微波炉做这些紧急的米花糖

   日期:2025-02-08     来源:本站    作者:admin    浏览:99    
核心提示:      我对米花糖的记忆包括一个巨大的锅,一个炉灶,搅拌一整条黄油10分钟。美味,但这是一件大事,谁想打扫那个巨大的棉

  

  

  我对米花糖的记忆包括一个巨大的锅,一个炉灶,搅拌一整条黄油10分钟。美味,但这是一件大事,谁想打扫那个巨大的棉花糖罐?我也曾是这种方法的囚徒……直到我看到我男朋友的妈妈用微波炉做了一批

  就像微波炉发出“哔-哔-哔”的声音一样,这些童年的糖果迅速地重新进入了我的生活。我喜欢这个方法,因为从倒麦片到压入模具只需要大约五分钟。(前提是你要像我一样拖拖拉拉地拍照。)

  将一大汤匙黄油放入微波炉安全的碗中。(把它掰成两半,加速融化。)核弹持续30到45秒。与此同时,在6杯纸杯蛋糕盘上涂上黄油。你也可以用烤面包盘,或者任何你喜欢的东西,但我更喜欢用纸杯蛋糕盘——草皮可以做出大小合适的部分,把混合物分开可以让它更快地冷却和凝固。

  棉花糖在微波炉中膨胀后,它们会瘪,看起来皱巴巴的。图片来源:Allie Chanthorn Reinmann

  一旦黄油完全融化并变热,从微波炉中取出,倒入两杯迷你棉花糖。如果你有大的棉花糖也可以,但为了方便快速融化,我选择了小的。把棉花糖放入融化的黄油中搅拌,直到它们被涂上一层,然后把碗放回微波炉里加热30秒。棉花糖会开始膨胀。这很好。从微波炉中取出,用橡胶刮刀快速搅拌混合物,直到棉花糖形成均匀的粘稠物。

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  当谷物均匀地包裹在融化的棉花糖上时,把它舀进锅里。图片来源:Allie Chanthorn Reinmann

  将一杯半脆脆的麦片倒入融化的棉花糖中,继续用橡胶刮刀搅拌,直到均匀覆盖。快速地将混合物分成杯子,用抹刀将其压入每个模具中。(如果你想用手指按压,先给它们涂上黄油,这样它们就不会粘在一起了。)

  纸杯蛋糕烤盘可以帮助蛋糕更快定型。图片来源:Allie Chanthorn Reinmann

  如果你喜欢你的米花糖是硬的,有结实的海绵棉花糖胶,那么你需要把它们放在冰箱里5到10分钟。然而,我对吃一点温热的麦片和棉花糖毫无疑虑——多亏了这个纸杯蛋糕模具,你可以很容易地把一个拿出来当零食,而其他的都放凉了。

  成份:

  1汤匙黄油

  2杯迷你棉花糖

  一杯半米花麦片

  1. 在6杯纸杯蛋糕盘上涂黄油。

  2. 将黄油放入微波炉中加热30到45秒。

  3. 加入棉花糖搅拌。再用微波炉加热30秒,或者直到棉花糖膨胀起来。搅拌均匀。

  4. 把麦片充分混合。将混合物分装在纸杯蛋糕杯中,然后按压。静置几分钟。把这些零食放进冰箱冷藏,或者马上吃掉它们。

 
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