任何去多芬岛的借口都是去多芬岛的好借口，所以如果你说你去那里是为了墨西哥卷饼，没有人会奇怪地看着你。

　　事实上，有些人可能会故意点头。这些人将会在米格尔的海滩巴哈(Miguel 's Beach 'n Baja)品尝到“西海岸风味与墨西哥湾海岸灵魂”，这家墨西哥卷饼店位于主要十字路口以北一点的黄金地段，从大陆出发的阿拉巴马州193号公路在这里进入比恩维尔大道(Bienville Boulevard)。

　　这里只提供外卖，所以在最近的一次拜访中，我点了一份样品带回家。玉米片配鲯鳅鱼，虾肉卷饼碗，牛排卷饼。每一种都是11美元，因为有优质的蛋白质选项;加上鸡肉、甜巴哈猪肉或碎牛肉，只要9美元。

　　出现的概况是食物不太倾向于任何墨西哥或南美的正宗概念，但确实提供了一种干净、相对轻松的方式来处理食物形式，这些食物形式往往会变得越来越美国化。玉米片直接而简单，让mahi脱颖而出。刚做的萨尔萨酱和刚切碎的香菜发出明亮的声音，卷饼的碗发出响声。墨西哥卷饼是这三道菜中最重、最美味的一道菜，因为它的饱腹感和牛排的嫩滑和美味而脱颖而出。

　　事实证明，西海岸-墨西哥湾沿岸的口号并不是老板迈克尔和莱西·柯蒂斯凭空想出来的。这是他们生活的一部分。她在岛上长大，就读于著名的小红学校。她的家人仍然在那里扎根，在西奥多。她的父亲在军队服役，在她10岁的时候，他们搬到了加利福尼亚。西海岸是她长大的地方，在21岁和23岁的时候嫁给了她的“卡利男孩”，而他们的23周年纪念日即将到来。