人们用辣椒粉给食物增添一丝甜辣,同时也增加了鲜艳的红色。
从魔鬼蛋到土豆砂锅菜再到烧烤酱,这种调味料可以在许多菜肴中找到。
然而,一些人在发现这种香料的确切成分后,大吃一惊。
@simsimmaaz于2023年发布了一条病毒式传播的推文,揭示了这种调味料背后令人惊讶的真相。
“得知辣椒粉只是干的,红甜椒是碾碎的,真的很震惊。就像我不知道为什么我认为某处有一棵辣椒树,”她写道。
人们附和她的观点,也表达了他们的震惊。
有人写道:“就像我发誓那里有一株辣椒一样。”
“我今天才一岁,”另一个人补充道,第三个人写道:“什么我不知道我当时想的是什么,但肯定不是这个!!”
第四个人补充道:“前几天我在TikTok上听到有人这么说。我也不知道我是怎么想到这个词的,但我第一次想到这个词是来自那些该死的灯笼椒
然而,一些人透露,他们已经知道了辣椒粉的真正来源,其中一人写道:“这太有趣了,因为在我的语言中,我们把甜椒叫做paprika。”
在牛津英语词典中,这种调味料的英文单词来自匈牙利语中的“胡椒”。
看看下面的其他反应吧。
根据麦考密克科学研究所的说法,红辣椒是由一种甜椒(Capsicum annum)品种的干燥、碾碎、成熟的果荚制成的,这种品种是甜辣椒或甜椒。
他们还指出,辣椒的最佳生长条件是阳光和温暖肥沃的土壤,粘土和沙子的性质,温度在70到84华氏度(21摄氏度到28.8摄氏度)之间。
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