对于日本的酒类行业来说,2024年是动荡的一年。廉价、美味、高酒精含量的所谓“烈性”饮料(通常酒精含量为9%)的销量已经下降。在公共场所做酒精广告的特定组织的强烈反对已经加剧。
此外,从2024年10月开始,在东京受欢迎的涩谷地区的街道上饮酒将被禁止。观察人士认为,这一禁令将很快扩展到东京大都市区的其他地区,比如新宿。
那么,到底发生了什么?
许多20-30岁的日本游客对各种烈性酒精饮料都很熟悉。这些罐装chu-hai(一种含有烧酒的高球,一种日本烈酒)以其高酒精含量而闻名。它们因价格低廉、效力强、口味多样而受到日本年轻人的欢迎。许多不含糖或含糖量很低。
2024年1月,厚生劳动省发布了酒精指南,强调提高对“强chu-hai传播”的认识的重要性。
随后,啤酒公司开始重新考虑他们销售这些饮料的立场。朝日啤酒将其烈性酒产品阵容从2020年底的79种减少到2024年1月的一种。同样,札幌在2018年有多达20种烈性饮料,现在只卖一种。
同时,对无酒精啤酒和无酒精chu-hai的需求也在增加。三得利报告称,与2021年相比,2022年非酒精饮料的市场规模增长了2%。与十年前相比,这一数字增长了40%。
此外,市场研究公司INTAGE Inc.显示,强chu-hai的销售额从2020年的约1776亿日元(11亿美元)下降到2023年的约1365亿日元(8.53亿美元)。
研究表明,新冠疫情期间出现的酒精消费趋势可能会影响到浓chu-hai的销售。
2024年3月,宇都宫大学副教授Eiichi Sakamaki发表了他对大流行期间饮酒模式的研究结果。他的分析显示,待在家里的消费者用他们本应花在外出就餐上的钱购买了更高端的酒。威士忌和其他烈酒的销量激增,而对低价酒精饮料的需求却有所下降。
直到2023年5月,日本才将新冠肺炎降级为普通传染病。在此之前,这种COVID文化仍然根深蒂固。也许这影响了2023年上半年珠海的强劲销售。
与此同时,2023年,酒精含量在9%左右的浓chu-hai和highballs仍占国内酒精销量的23.7%。三得利(Suntory)的-196°C和麒麟(Kirin)的孝克(hyokketsu)在“强”领域处于行业领先地位。因此,两家公司都对可能退出这个仍然有利可图的市场持谨慎态度。
一些非营利组织现在也在质疑在公共场所投放酒类广告的适当性。ASK谴责了最近三得利和Keikyu公司联合宣传三得利竹海品牌Takohai的活动。ASK侧重于预防与酒精和毒品有关的问题。
此次促销活动旨在振兴以酒吧区闻名的卡玛塔地区,得到了两家公司和大田区购物区协会的支持。在6月16日之前,对启球-镰田站进行了装饰,并暂时更名为启球-镰田海站。游客可以在站台和静止列车内的酒吧一样的环境中享受镰田著名的日式结和Takohai。
ASK在其网站上发表了一封批评该事件的公开信。“车站是公共场所,所有年龄段的人,包括未成年人和有医疗或健康相关限制的人,都经常在这里活动,”它写道。这封信谴责这次活动的庆祝活动是“忽视公共责任的不负责任的行为”,并呼吁取消活动。
因此,三得利决定缩短促销活动的时间。三得利的一名代表在接受《JAPAN Forward》采访时表示:“适度饮酒可以增强社交互动,丰富日常体验。我们仍然致力于预防与酒精有关的问题,倡导负责任的消费。”
5月28日,《产经新闻》关于此事的文章被刊登在雅虎新闻上。几个小时内,它就收到了近7000条评论。排名第一的评论获得了4万多个赞,但随后被删除。上面写着:
“虽然我父亲是个酒鬼,但我从来没有对酒类广告或酒类商店怀有任何怨恨。毕竟,(酒精)是为那些能够适度享受的人准备的。酗酒从根本上讲是个人责任问题。责备他人和环境对我来说很奇怪。”
日本著名youtube用户Heraizz在5月29日的视频中也对NPO的抱怨表示了困惑。“如果你要对公共场所的酒精问题提出异议,那该到什么时候结束呢?”她指出,日本的火车上一直都有酒类广告。“你可以在火车站内的便利店、火车站外的自动售货机以及回家后的电视上找到酒。”
公共饮酒现在也面临着审查和监管。6月17日,东京涩谷区议会一致通过了一项禁止在涩谷车站附近街头饮酒的新法令。禁令将从10月1日起生效。此前,公共场所饮酒只在万圣节和年终/新年假期期间被禁止。
现在该法令更新了,将这一禁令延长至全年。年轻人和外国游客在街头喝酒的趋势日益上升是罪魁祸首。目前,违规行为不会受到处罚,禁令有效期为下午6点至凌晨5点。
涩谷市长长叶部健(Ken Hasebe)在接受JAPAN Forward的简短采访时阐述了这一措施的原因。他说:“自2023年9月1日以来,我们一直在夜间巡逻,宣传饮酒礼仪。”“尽管如此,情况并没有显示出改善的迹象。因此,我们修改了条例。”
Hasebe透露:“虽然外国人造成的噪音和破坏性行为是因素,但它们并不是唯一的原因。”他强调,“日本人也对这些问题做出了贡献。”然而,有趣的是,他透露,“大约70%的街头饮酒者是外国人。”
关于烈性chu-hai饮料、公共酒精广告和街头饮酒的争论仍在继续。然而,很明显,这不仅仅关乎监管,还关乎维护文化享受和个人责任。
作者:丹尼尔·曼宁