合作社的新任主席正面临着来自成员的压力,要求将“弗兰肯鸡”从超市集团的供应链中移除。
广播员兼博物学家克里斯·帕克汉姆领导了2000多名合作社成员的呼吁,要求黛比·怀特尊重会员的意愿,停止销售低福利、快速生长品种的鸡肉。
在一封由动物保护慈善机构英国人道主义联盟(The Humane League UK)组织的公开信中,成员们敦促怀特女士“倡导让合作社的鸡过上更好的生活”。
该公司表示:“这种鸡的基因选择使其长得异常大、异常快,以实现利润最大化。但这个品种真正的代价是痛苦。
我们希望我们的Co-op同意放弃饲养肉用弗兰肯鸡(frankenchicken)的残忍做法,成为动物福利的先驱,我们的可持续发展报告中自豪地写着这一点
一封由英国人道联盟组织的公开信
“弗兰肯鸡很可能会被自己的体重压垮,并经历器官衰竭和心脏病发作,以及无数其他健康问题。”
由大约500万个人会员和社团共同拥有的合作集团去年在一项调查显示供应商农场出现了疑似畸形鸡的镜头后受到了抨击。
在今年5月的年度股东大会上,3万名成员中有96%的人投票支持一项决议,要求董事会考虑全面采用“更好的鸡肉承诺”(BCC)——玛莎百货(Marks & Spencer)、维特罗斯(Waitrose)和格里格斯(Greggs)采用的一套标准。
这些措施包括禁止使用笼子,给鸟类更多的空间,抛弃“弗兰肯鸡”品种,以及引入更少痛苦的屠宰条件。
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作为对该动议的回应,该合作社的董事们表示,其散养鸡已经达到了英国商会的标准,而其核心鸡群也达到了一些标准。
但董事会也表示,未来一年的利润可能会下降,因此他们将“继续考虑如何提高鸡的福利……同时认识到有必要为顾客提供物有所值的服务”。
这家超市最近宣布,在一项新的“茁壮成长空间”倡议下,它将给所有饲养新鲜鸡肉的动物增加20%的空间,并表示除了换成生长速度较慢的品种外,它已经采用了所有BCC标准。
在信中,签名者对这些变化表示欢迎,但表示他们对董事会继续饲养这种快速生长的鸡的决定感到“失望”。
他们在信中写道:“我们希望我们的合作社同意放弃饲养肉用弗兰肯鸡的残酷做法,成为动物福利的先驱,我们的可持续发展报告中自豪地写着这一点。”
“我们不希望在一夜之间发生变化,但我们希望听到董事会的承诺,即我们的合作社将引领农场动物更美好的未来。”
在与这封信同时发布的一段视频中,帕克汉姆先生对怀特女士说:“不再使用这种鸡不是很好吗?通过消费者,通过你的商店向生产商发出一个明确的信息,我们对这种情况不再满意。
“合作社以自己是一家有道德的超市、有道德的组织而自豪,黛比,我们知道时代已经改变了。我们必须改变我们的想法和做法,”他补充道。
“所以我能请你考虑一下,不要再把弗兰肯鸡带进合作超市吗?”就像我说的,它会传达一个很棒的信息。这将是向前迈出的一大步——在你担任Co-op主席的头几周和几个月里,这是值得考虑的事情。”
该组织的活动经理克莱尔?威廉姆斯(Claire Williams)表示:“合作社声称,由于其道德规范,它与其他超市不同。
然而,他们每年从工厂化养殖中获利数千万只无辜的鸡,这些鸡被关在肮脏的鸡舍里,繁殖得快得令人痛苦,许多鸡连走路都困难。
“黛比有一个推动变革的绝佳机会,我们想帮助她做正确的事,停止使用弗兰肯鸡。”
我们是一个成员所有的组织,旨在为我们的成员创造价值,我们完全遵守了我们的成员在2023年年度股东大会上提出的要求,考虑改善我们的鸡福利
合作社的发言人
合作社的一位发言人说:“确保我们供应链中的动物得到照顾是我们的首要任务,我们所有的新鲜鸡肉都是100%英国产的,符合或超过红色拖拉机的标准,家禽的饲养密度较低(30公斤/平方米),这是一个更高的福利标准,对鸟类的福利和健康有重大的积极影响。”
“我们是一个成员所有的组织,旨在为我们的成员创造价值,我们完全遵守了我们成员在2023年年度股东大会上提出的要求,考虑改善我们的鸡福利。”