纽约一名职业舞蹈演员因食用了在知名超市Stew Leonard 's出售的一份标签错误的花生饼干而死亡,这家超市和批发商指责谁应该为此负责。
律师Marijo Adimey在周三的一份声明中说,órla 25岁的Baxendale在1月11日吃了一块香草佛罗伦萨饼干,由于严重的过敏反应导致过敏性休克。
据News 12报道,英国人Baxendale在康涅狄格州的一次社交聚会上吃了这种零食。
Adimey写道:“órla的死亡是由于食用了一种由联合饼干公司生产、由斯图伦纳德公司销售的饼干而导致的不幸事件,其中含有未公开的花生。”
“这一悲剧性的疏忽导致斯图伦纳德在丹伯里和纽因顿的商店在2023年11月6日至12月31日期间召回香草佛罗伦萨饼干。”
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马里乔说,对巴克斯代尔之死的调查显示,“制造商和/或销售商存在重大疏忽和鲁莽行为”,因为他们没有在饼干的包装上注明该产品含有花生。
这位律师写道:“在适当披露方面的失败导致了这种毁灭性的、但本可以避免的结果。”
据艾利学校网站介绍,这位曼彻斯特人于2018年搬到纽约市,在该校接受奖学金培训。
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巴克斯代尔曾在纽约时装周期间演出,并参与了林肯中心的舞蹈制作。
斯图·伦纳德解释说,他们购买饼干的长岛面包店并没有通知他们香草佛罗伦萨饼干的成分发生了变化。
“我和我的家人在一起,我的意思是我们都很伤心,非常难过。我有四个女儿,其中一个二十多岁。我可以想象这个家庭现在的感受,”据News 12报道,首席执行官小斯图·伦纳德在发布的视频中说道。
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然而,批发商cookie United声称,在Baxendale死亡前几个月,他们确实与该地区连锁超市分享了成分的变化。
联合饼干公司在周二的一份声明中写道:“斯图·伦纳德公司在早些时候的新闻发布会上声称,‘饼干中含有花生,这是制造商没有向斯图·伦纳德公司透露的成分。’”
“不幸的是,考虑到这些情况的悲剧,我们需要指出的是,饼干联合公司在2023年7月通知斯图伦纳德,该产品现在含有花生,所有运往他们的产品都有相应的标签。”
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书面评论
批发商声称,斯图伦纳德改变了包装,以代表该店的品牌,但在饼干上架前没有正确地标明含有花生。
斯图·莱纳德说这货只在丹伯里和纽因顿卖。
该超市已于周二发布了召回季节性产品的通知。
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康涅狄格州消费者保护部食品、标准和产品安全部门(DCP)表示,他们正在与康涅狄格州、纽约州和新泽西州的官员、食品和药物管理局以及斯图伦纳德的官员一起调查这起致命事故。
“这是一场本不应该发生的令人心碎的悲剧,”警察局长布莱恩·t·卡费雷利(Bryan T. Cafferelli)周二在一份声明中表示,他们将彻查这一“错误是如何发生的,防止类似的悲剧在未来发生。”
“这完全是悲剧,不应该发生,”诺斯韦尔健康公司过敏和免疫学副部门主管普尼塔·庞达告诉News 12。
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“从制造商的角度来看,如果采取足够的措施来避免人体接触到这种物质,这是第一级预防措施。”
Ponda强调了充分检查已知食物过敏者标签的重要性。
“这就像当你出门时,你想确保自己带着钱包和身份证。这是一样的。如果你要去,在任何情况下都可能接触到食物,你应该带上你的肾上腺素笔,”庞达告诉媒体。