官员称,在华盛顿州一家餐馆,6人因饮用了被李斯特菌污染的冰淇淋机制作的奶昔而入院治疗,其中3人后来死亡。
塔科马州卫生部表示,塔科马市太平洋大道南10727号的Frugals餐厅出售的所有奶昔都被发现含有与食源性李斯特菌病爆发有关的细菌。
该机构在一份新闻稿中表示,这些机器没有被正确清洁,并补充说,据信没有其他Frugals餐厅受到影响。
该部门表示:“该餐厅于8月8日停止使用冰淇淋机,但李斯特菌可以在70天后使人患病。”
“对奶昔中细菌的基因指纹分析显示,它与2月27日至7月22日期间导致6人住院的李斯特菌属相同,”该机构表示。
“这六个人都患有使他们的免疫系统无法抵抗疾病的疾病。住院治疗的6人中有3人死亡。两名住院但没有死亡的人说,他们在生病前吃了Frugals的塔科马奶昔,”卫生部补充说。
根据美国疾病控制与预防中心(Centers For Disease Control and Prevention)的数据,对于孕妇以外的高风险人群,症状包括发烧、肌肉疼痛、头痛、脖子僵硬、意识不清、失去平衡和抽搐。
孕妇通常只有发烧和其他症状,如寒战和头痛,尽管怀孕期间的感染也可能导致流产、死胎、早产或危及生命的新生儿感染。
在给KOMO的一份声明中,Frugals表示,“得知华盛顿州卫生部报告有六人因食源性李斯特菌病住院,三人后来死亡,我们深感悲痛。”
“我们非常伤心,并对我们的行为可能造成的任何伤害深感遗憾。Frugals已经并将继续全力配合和支持正在进行的调查。”
Frugals说:“我们已经遵循了(塔科马-皮尔斯县卫生部)的所有建议,包括立即停止在塔科马门店销售所有奶昔,并将奶昔设备送到一个独立的设施进行彻底清洁、消毒和重新测试。”
该连锁店补充说,它“还指示关闭其他地点的所有奶昔机,并将这些机器的样品送去进行类似的测试。”