巴布·鲍斯特德(Barb Boustead)记得，大约20年前，她搬到内布拉斯加州，为美国国家海洋和大气管理局(National Oceanic and Atmospheric Administration)工作，当时她发现自己陷入了玉米的海洋中。气象学家和气候学家鲍斯特德回忆说，夏末玉米植株自我降温导致湿度急剧上升，这是“当地人非常了解的事情”。

　　但由于气候变化和工业化农业的稳步发展，中西部夏季的这个标志可能会变得越来越粘。气候变化导致气温升高，夜晚变暖，使大气能够保持更多的水分。它还改变了种植条件，允许农民在更北的地方种植玉米，增加了美国的玉米总量。

　　据美国农业部经济研究局(Economic Research Service)称，农民们也在种植更多的玉米，部分原因是为了满足对乙醇的需求。这一切都意味着更多的植物更加努力地工作以保持凉爽——排出湿气，这增加了本周覆盖美国大部分地区的潮湿痛苦。

　　这在中西部地区尤其明显，因为那里种植了大量的玉米，几乎在同一时间达到了蒸发蒸腾的阶段，所以“你会看到那里真正的激增，这是显而易见的，”Boustead说。

　　丹尼斯·托德(Dennis Todey)是美国农业部中西部气候中心的负责人，该中心致力于帮助生产商适应气候变化。他说，玉米的大部分蒸散作用是在7月份完成的，而不是在8月份。蒸散作用是指从土壤中吸收水分，满足自身需要，然后以水蒸气的形式释放到空气中的过程。

　　他说，大豆在8月份往往比玉米产生更多的水蒸气。

　　Todey说，需要更多的研究来了解气候变化如何影响玉米汗液，降雨、作物品种和种植方法都可以发挥作用。

　　但哥伦比亚大学环境健康科学副教授卢·齐斯卡(Lew Ziska)研究了气候变化对作物的影响，他认为，更温暖的环境意味着更多的蒸腾作用。当被问及更多的玉米汗液是否是气候变化的影响时，他简单地说:“是的。”

　　他还指出，用于制造乙醇的玉米需求正在增加。在美国，超过40%的玉米被转化为生物燃料，这些生物燃料最终被汽车甚至飞机消耗殆尽。根据可再生燃料协会的数据，除了在COVID-19大流行期间出现下降外，全球乙醇产量一直在稳步增长。

　　乙醇的消耗也导致了温室气体的排放。

　　“天气越来越热，这对任何人来说都不应该感到惊讶。由于天气越来越热，植物失去了更多的水分，”齐斯卡说。