众所周知,到2024年,在快餐店吃饭的费用将不再像以前那么便宜。过去几年,由于成本上升和工人工资上涨等因素,从Chipotle到Shake Shack等众多大型连锁店都实施了涨价。然而,最新公布的数据让人们对世界顶级快餐连锁店麦当劳(McDonald's)主食的价格上涨幅度有了新的认识。
早在2021年3月,食品服务行业出版物《餐厅商业杂志》就研究了麦当劳巨无霸和经典芝士汉堡在美国所有50个州的价格,以衡量这些菜单项目在不同市场的价格。三年后,该杂志决定再次研究巨无霸和芝士汉堡在全国范围内的价格,看看它们自2021年以来发生了多大的变化——结果很能说明问题。
麦当劳推出低价套餐以赢回顾客
《餐饮商业杂志》3月29日发布的一份新报告显示,麦当劳芝士汉堡的平均价格已从2021年的1.55美元跃升至2024年的2.40美元。在短短三年内增长了55%。
自2021年以来,巨无霸的价格也在上涨,尽管涨幅没有芝士汉堡那么大。《餐饮商业杂志》发现,现在汉堡的平均价格比2021年上涨了16.4%。
值得注意的是,任何麦当劳产品的价格都因店而异,所以美国某些地区的顾客可能比其他地区的顾客花更少的钱买芝士汉堡。粉丝们还应该记住,麦当劳的加盟商自己制定菜单价格,所以米奇的公司分支可能不一定要为今天的高价格负责。尽管如此,《餐饮商业》杂志的数据显示,在麦当劳的价值受到严格审查之际,麦当劳的一项关键产品变得多么昂贵。
近年来,由于一系列价格上涨,在麦当劳就餐的成本明显上升,仅在2023年就上涨了约10%。消费者们并没有回避在社交媒体上大声反对涨价。
今年早些时候,粉丝们被一张麦当劳收据的照片惊呆了,照片上显示康涅狄格州的一个休息站的两个鸡蛋麦松饼要价14.58美元。据哥伦比亚广播公司新闻报道,2023年夏天,另一家麦当劳休息站17.59美元的巨无霸套餐的照片也在社交媒体上遭到了严重的反对。
被遗弃的麦当劳菜单牌揭示了价格飙升了多少
一些消费者甚至改变了他们的快餐习惯,以应对麦当劳的涨价。在2月份的财报电话会议上,麦当劳首席执行官克里斯·肯普辛斯基透露,低收入的顾客光顾麦当劳的次数减少了,因为在家吃饭更实惠。当他们在麦当劳停下来时,这些低收入的客人会点得更少或选择更便宜的选择。
“战场当然是低收入消费者。我认为,当你进入2024年,你将看到的可能是更多地关注我所说的可负担性,”肯普辛斯基在2月份的电话会议上补充道。
麦当劳没有立即回应我们关于芝士汉堡涨价的询问。