除夕夜的主人们会用装在精美杯子里的罐装鸡尾酒来招待客人,试图毫不费力地吸引他们的客人。
塞恩斯伯里超市表示,包括罐装马提尼酒和玛格丽塔酒在内的“作弊鸡尾酒”销量与去年12月相比增长了五分之一。Ocado表示,销售额环比增长了74%。
维特罗斯表示,本月浓缩马提尼的销量增长了185%,百香果罐头的销量增长了357%。
维特罗斯超市的饮料采购员约翰?瓦因(John Vine)说,主人们选择隐瞒他们买了预制罐头的事实。
他说:“预调鸡尾酒的质量确实有了飞跃。现在它们和自制饮料没什么区别,只是不需要跑腿和洗碗,所以看到匆忙的主人转向这些简单的选择也就不足为奇了。”
据零售商约翰·刘易斯(John Lewis)称,由于主人想给罐装鸡尾酒配上调料,本月对双杯的搜索量也激增了148%,而马提尼杯的销量也出现了爆炸式增长。双杯传统上用来盛放香槟,但现在通常用来盛放鸡尾酒。
瓦因先生补充说:“为了不破坏气氛,或者只是为了不泄露他们的秘密,我们看到他们用优雅的玻璃器皿搭配这些东西。”不管你怎么打扮,精明的新妆容都是轻松度过新年的理想选择。”
由于戴安·阿博特在伦敦地铁上喝罐装莫吉托而受到批评,以及安德鲁·斯科特在电视节目《生活大爆炸》中扮演的“性感牧师”角色,罐装鸡尾酒开始流行起来。
玛莎百货(Marks & Spencer)的鸡尾酒开发商珍妮?雷亚(Jenny Rea)表示,该零售商每分钟销售60罐鸡尾酒,每年销售的“小瓶”足以从伦敦延伸到希腊。
她说:“我们知道玛莎百货在全国各地都受到追捧,无论你是火车上的政客,还是性感的牧师。”
这种“作弊鸡尾酒”可以通过添加调味冰、柑橘皮或薄荷叶等装饰来使饮料看起来像自制的来个性化。
网络上所谓的“设计师冰”趋势是,网红们在冰箱的抽屉里装满了各种口味的冰,这些冰来自复杂的模具,包括做含糖橙汁的冰块,或者做早晨冰拿铁的冷冻咖啡。
零售商塞尔福里奇补充说,内格罗尼酒是最受欢迎的选择之一,在演员艾玛·达西的抖音视频走红后,内格罗尼酒重新流行起来,其次是龙舌兰酒玛格丽塔酒。
塞尔福里奇百货公司食品部主管安德鲁·伯德说:“如果你真的想在今年新年开始派对,这些‘欺骗’鸡尾酒一定会在你的客人中引起轰动。”你可以在几分钟内准备好一盘玛格丽塔酒,给客人带来惊喜。而且,没有手工制作,主人也不需要错过乐趣。”
这是因为越来越多的主人选择无酒精或低酒精(NoLo)来招待客人。注重健康的饮酒者正在使用NoLo替代品来节制饮酒,与2022年12月相比,圣诞节前一周的销量增长了85%。