《欧洲商业新闻》详细分析了欧盟统计局关于各国农产品价格波动的最新数据。

　　欧盟统计局(Eurostat)的数据显示，欧盟农产品价格的初步数据显示，2023年将停止上涨，涨幅为2%，较2022年24%的涨幅有所放缓。

　　相反，投入物(包括农业消费的商品和服务)的平均价格则显著下降了5%。

　　农产品价格总体温和上涨的情况因具体产品而异。橄榄油、土豆(包括种子土豆)、猪和鸡蛋的价格分别大幅上涨了54%、23%、22%和20%。

　　2023年的严重干旱影响了农作物生产，尤其是土豆，并导致24个欧盟国家的价格上涨。

　　德国的增幅最高，达到49%，其次是斯洛伐克(48%)和克罗地亚(44%)。然而，比利时(-18%)、塞浦路斯(-14%)和奥地利(-4%)的土豆价格有所下降。

　　相比之下，谷物，包括小麦、大麦、玉米、黑麦、燕麦和其他类型的谷物，则大幅下降了26%。

　　化肥和土壤改良剂的平均价格下降了23%，而能源润滑剂的平均价格下降了12%。22个欧盟国家(在26个可获得数据的国家中)的化肥价格低于2022年。卢森堡(-46%)、瑞典(-41%)和芬兰(-39%)的房价均出现下跌。相比之下，塞浦路斯(14%)、马耳他(9%)、希腊(6%)和罗马尼亚(3%)的价格更高。

　　相反，植保产品、农药、种子和种植原料的平均价格均上涨了9%。

　　包括种子和化肥在内的原材料成本仍然是影响粮食成本的主要因素之一。

　　根据联合国粮农组织(FAO)的数据，2023年的全球食品价格指数将比2022年的水平低10%左右。