一个美丽多彩的节日卡普瑞斯圣诞树！ 由新鲜柔软的马苏里拉奶酪、美味的香草罗勒、充满活力的西红柿和香甜浓郁的香醋釉制成。
卡普雷沙拉是最简单、最美味的意大利配菜之一。它的自然颜色恰好也很有圣诞节的味道，所以把这两种东西放在一起做一道美味的节日菜是很有意义的，这是一棵欢快的“圣诞树”。
这棵美味的“树”是派对的完美选择，足够一群人吃，不需要任何特殊的厨房技巧，只需要少量的食材。这只是一个快速简单，可食用的艺术项目，将成为假日聚会的话题。
如果你身边有朋友或家人帮忙，一起做这道菜也是一件有趣的事情。有人切，另一个人组装。即使是孩子也可以帮忙分层组装。
有很多理由把这个简单的圣诞配菜添加到你的节日菜单上!
新鲜的马苏里拉奶酪:用长条状的马苏里拉奶酪比用新鲜的马苏里拉奶酪球更有效。
西红柿:葡萄熟透的西红柿在冬季是不错的选择。寻找西红柿。和马苏里拉奶酪的周长差不多。
新鲜罗勒:你需要几大束罗勒才能得到足够的叶子。
干牛至:如果喜欢，可以省略。我只是喜欢额外的味道。
特级初榨橄榄油:如果你想要的话，你可以把它放在旁边，这样更干净。
香醋釉:你可以使用商店购买的或自制的。
弗拉基海盐和黑胡椒:我在这里用马尔登海盐，也模仿雪装饰树的周围。粗盐也可以。
面包:你会啊只用一小块做树。额外的可以淋上橄榄油，在烤箱里烤一下。我更喜欢这里的酸面包。
取两片新鲜的马苏里拉奶酪，用冷刀切一个星形放在上面切刀，把两颗星星堆在一起，放在一边。
在一个特别大的砧板或盘子上，开始塑造树的底部(这将是最宽的一排)，交替重叠新鲜的马苏里拉奶酪片，番茄片和罗勒(a每种大约6个)。
有限公司继续这个过程，在底部的行上方排列6行左右，形成一个高的三角形(每一行应该变得更窄)。
最后在树的顶部加上星星，在树的底部加上面包作为树桩。
在番茄、奶酪和罗勒上撒上牛至，然后淋上橄榄油和香醋。最后加盐和胡椒粉调味。如果愿意，在“树”周围撒上片状海盐来模拟雪。
这棵卡布奇利圣诞树应该在准备好最佳外观和质地后不久就上菜(室温新鲜的马苏里拉奶酪就不那么好了)。
原料不应该在室温下ng比2小时从从冰箱里拿出来的时候起。
使用你能找到的最好的新鲜农产品。我知道在冬天很难找到高质量的西红柿。葡萄熟透的西红柿是一个不错的选择，因为它们在你购买后可以很好地保持成熟。
你也可以买预先切片的马苏里拉奶酪来做这个食谱。像好市多这样的地方甚至卖两包，这样更便宜。
使用浓稠的香醋釉，可以使表面更清洁。我喜欢《乔氏商人》。
如果你不需要这么大的树，你可以尝试用罗马番茄片，因为它们更小，然后把新鲜的马苏里拉奶酪片切成两半，用小一点的罗勒叶。
如果你没有足够大的罗勒叶，那就用一些小的罗勒叶在这里和那里分层，撒在切片的罗勒丝带上。
一个美丽和色彩缤纷的节日卡普瑞斯圣诞树!由新鲜柔软的马苏里拉奶酪、美味的香草罗勒、充满活力的西红柿和香甜浓郁的香醋釉制成。
份:16
预备25分钟
25分钟后准备好
2 磅。 新鲜马苏里拉奶酪 (原木)，切成1/4英寸的薄片
2 磅中等 熟透的西红柿， 切成1/4英寸厚的薄片
2 束 新鲜罗勒
1 茶匙 干牛至 (可选)
2 汤匙 特级初榨橄榄油
2 汤匙 香釉
弗莱克海盐 还有现磨的黑胡椒
1 (4寸) 切片法棍面包块， 厚度减半(使用上半部分)
取两片新鲜的马苏里拉奶酪，用冷刀切一个星形放在上面切刀，把两颗星星堆在一起，放在一边。
在一个特别大的砧板或盘子上，开始塑造树的底部(这将是最宽的一排)，交替重叠新鲜的马苏里拉奶酪片，番茄片和罗勒(a每种大约6个)。
有限公司继续这个过程，在底部的行上方排列6行左右，形成一个高的三角形，每一行应该变得更窄。把多余的奶酪或西红柿冷藏起来备用。
最后在树的顶部加上星星，在树的底部加上面包作为树桩。
在番茄、奶酪和罗勒上撒上牛至，然后淋上橄榄油和香醋。最后加盐和胡椒粉调味。如果愿意，在“树”周围撒上片状海盐来模拟雪。
准备好后立即食用，食材不应在室温下从冰箱里拿出来的时候要超过2小时。
你可以在旁边加橄榄油或香醋。或者把它完全去掉，放在旁边。
营养成分
卡普瑞斯圣诞树
每份份量
卡路里199卡路里来自脂肪135
每日摄入量% *
脂肪15 g23%
饱和脂肪8g50%
多不饱和脂肪1克
莫不饱和脂肪5g
胆固醇45 mg15%
钠358 mg16%
钾179 mg5%
碳水化合物4 g1%
纤维1 g4%
糖2 g2%
蛋白质13 g26%
维生素A 857IU17%
维生素C 8mg, 10%
钙294 mg29%
铁0.4 mg2%
*每日摄入量百分比是基于2000卡路里的饮食。
