出生于芝加哥的企业家乔治·a·科恩(George a . Cohon)于11月24日在多伦多的家中去世。1990年，他将巨无霸(Bolshoi Mak)引入莫斯科，激发了俄罗斯人对资本主义的胃口。他享年86岁。

　　他的儿子马克宣布了他的死讯。没有给出原因，但他在几年前接受过前列腺癌的治疗。

　　科恩在大学时曾是一名Fuller Brush的推销员，有推销商品的天赋。当麦当劳(McDonald’s)创始人雷·克罗克(Ray Kroc)把麦当劳在加拿大东部的特许经营权交给他时，科恩放弃了律师行业。科恩借了7万美元购买了版权，并于1968年在安大略省伦敦开了自己的第一家餐厅。

　　1971年，他将麦当劳的特许经营权换成了麦当劳的股票，并于1992年成为加拿大麦当劳餐厅(其中包括约1500家餐厅)和俄罗斯麦当劳餐厅的高级董事长。

　　虽然排队是前苏联人日常生活的一部分，但1990年1月31日，在莫斯科开业的第一天，超过了所有人的预期，大约有1万人在普希金广场(Pushkin Square)排队，购买开心乐园餐(Happy Meals)和双层芝士汉堡(Cohon先生的最爱)。到当天结束时，大约有3万人在这家拥有700个座位的巨大餐厅品尝了菜单，餐厅的招牌是金色拱门。

　　在他与大卫·麦克法兰(David Macfarlane)合著的回忆录《去俄罗斯吃薯条》(To Russia With Fries, 1997)中，科恩说，1976年蒙特利尔奥运会上与俄罗斯代表团的一次偶然相遇，促使他进行了长达14年的令人烦恼的谈判——或者他所谓的“汉堡外交”——以克服共产主义官僚主义的障碍。

　　他差点被繁文缛节勒死。莫斯科市政府最终拥有普希金广场餐厅51%的股份，麦当劳不得不斥资2100万美元建造加工厂，并进口其传统菜单上的许多食品。

　　不过，科恩写道，这家餐厅的成功开业最终“证明了我们国家与世界其他国家之间的新型经济关系是可能的”。他后来被当时的苏联官方报纸《真理报》誉为俄罗斯的“资本主义劳动英雄”。

　　科恩设法与克里姆林宫交战的大多数进步派系保持了友好关系，因此，当米哈伊尔·s·戈尔巴乔夫(Mikhail S. Gorbachev)于1991年被推翻、苏联解体时，麦当劳已经与他的继任者鲍里斯·n·叶利钦(Boris N. Yeltsin)建立了联系。

　　“在俄罗斯，即使是紧急状态，也可以用合适的礼物来克服，”科恩写道。

　　2022年，麦当劳宣布将开始关闭其在俄罗斯的850家餐厅，并将其出售，以回应俄罗斯对乌克兰的入侵——20世纪初，科恩父亲的家人在一场大屠杀之后逃离了乌克兰。

　　乔治·艾伦·科恩于1937年4月19日出生在芝加哥南区。他的父亲杰克·科恩(Jack Cohon，原名卡加诺夫)是一名律师，父亲去世后，他接管了家里的面包店。他的母亲卡罗琳(埃利斯)科恩是一名家庭主妇。

　　他在得梅因的德雷克大学获得理学学士学位，并于1961年毕业于芝加哥的西北大学法学院。在空军服役后，他从1961年到1967年在父亲的律师事务所执业。有一次，他代表一位想在夏威夷获得麦当劳特许经营权的客户，但没有成功。该客户曾获得加拿大东部的特许经营权，但拒绝了;克罗克随后把它交给了科恩。

　　“‘乔治，你不会想一辈子都做律师吧，’”科恩回忆克罗克说。“‘你为什么不参与进来呢?’”

　　他接受了这份工作，和家人一起搬到了多伦多。

　　他在回忆录中写道:“我们一个人都不认识，也没有多少钱，当时的麦当劳也远没有像今天这样家喻户晓。”

　　他很快了解到加拿大人喜欢在炸薯条上加醋。随后，他创立了麦当劳之家慈善机构的加拿大分支机构，为超过2.5万个正在接受治疗的家庭提供住宿。

　　2015年，他在接受《餐饮服务与款待》杂志采访时表示:“我感到自豪的是，我能够通过麦当劳做的事情，不仅仅是卖汉堡或赚钱，而是成为世界各地社区的好成员，帮助社会。”

　　科恩1973年成为加拿大公民，在原赞助商退出后，他还为挽救多伦多一年一度的圣诞老人游行发挥了重要作用。

　　今年8月，他被提升为加拿大骑士勋章，这是加拿大授予在世平民的最高荣誉。

　　他住在多伦多，在佛罗里达州棕榈滩有一处度假屋。在那里，他是非营利文化项目组织四艺术协会(Society of the Four Arts)的受托人。

　　除了曾任加拿大足球联盟(Canadian Football League)总裁的儿子马克(Mark)，科恩还留下了另一个儿子克雷格(Craig)，他曾帮助将可口可乐(Coca-Cola)引入俄罗斯;他在法学院认识的妻子苏珊·科恩(Susan Cohon);他的妹妹桑迪·雷兹(Sandy Raizes);还有三个孙子。

　　科恩曾在加拿大的麦当劳担任董事长、总裁兼首席执行官，直到1992年。他在回忆录中写道，他是一个自封的亲历亲为的“前台那种人”。他分发汉堡包形状的名片，上面有一张免费巨无霸的代金券。

　　记者兼作家彼得·纽曼(Peter Newman)的看法略有不同。在一本关于加拿大精英的书《收购者》(The Acquisitors, 1975)中，他写道:“乔治·科恩(George Cohon)标志性的调皮的光芒，盖过了税务稽查员冰冷的目光。”

　　山姆·罗伯茨(Sam Roberts)是《纽约时报》的讣告记者，撰写关于杰出人物生活的迷你传记。更多关于山姆·罗伯茨的信息