位于IConSIAM一楼的“Blue by Alain Ducasse Bakery Boutique”提供精心策划的招牌烘焙产品和维也纳风格。精品店是手工风味和卓越品质的证明。
菜单从简单的普通羊角面包、巧克力焦、杏仁羊角面包、草莓丹麦面包和帕内托内面包,到复杂的AD 75%巧克力榛子奶油蛋卷和48小时发酵酵母。
精品店还提供各种咸味的选择,包括令人垂涎的香肠卷和其他喜爱的。
顾客还可以品尝到来自巴黎La Manufacture的Alain Ducasse咖啡和Alain Ducasse巧克力的独特口味,提升他们的美食之旅。
《国家》杂志推荐你品尝甜美脆脆的巧克力榛子奶油蛋卷、精致的香肠卷和传统而美味的羊角面包。
真正的传奇厨师阿兰杜卡斯的烹饪卓越的理念,每一个项目在蓝色面包店精品店是精心制作的最好的原料和手工方法,以确保每一口都是传统和创新的反映。
这些烘焙美食是行政糕点主厨Christophe Grilo和他充满激情的团队以及行政总厨Wilfred Hocquet的杰作。
精品店的设计将美学与舒适和谐地融合在一起。它温暖的米色和鲑鱼的配色方案,辅以宁静的蓝色口音,邀请客人进入一个温馨的氛围,享受美味的烘焙点心。