本吉·泽维尔试图通过流行饮食来减肥，但他最终又胖了回来。

　　通过改变生活方式，他能够持续地减掉100磅。

　　他的减肥建议包括准备膳食和不喝你的卡路里。

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　　在高中时，Benji Xavier减掉了100磅，但他感到很痛苦。

　　他戒掉了整个食物组，并遵循限制性饮食，他现在称这种饮食是不可持续的，这让他与食物的关系变得不健康。

　　28岁的泽维尔在接受《商业内幕》采访时表示:“我有点像那种有毒饮食文化的受害者。”

　　到2023年，节食行业的市值将超过700亿美元，在美国是一项大生意，但研究表明，由于我们身体的结构，严格的节食根本不会长期起作用。

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　　“它变成了一种执念，因为你总是在想自己不能拥有什么。泽维尔是新泽西州的一名内容创作者，他说:“当你允许自己拥有它时，你就拥有了太多。”

　　几年后，他的体重又反弹了。

　　2021年8月，泽维尔在一次购物之旅中找不到适合自己的衣服，在度假时感到不自在，于是他决定开始第二次减肥之旅。但这一次，他决定不限制自己。

　　他开始在家里做更健康的食物，适量吃高热量的食物。他还报名了一家健身房，开始做有氧运动和举重。

　　一开始很艰难，但随着时间的推移，这些健康的习惯成了他的生活方式。泽维尔在一年多的时间里减掉了100磅，并保持了近两年的体重。他即将出版的烹饪书《叛逆饮食》(The Rebel Diet)介绍了帮助他减肥的食谱。

　　“我只是厌倦了。我说，不，我做不到。我不能再折磨自己了。我只是要试着吃得更健康。这招奏效了，”他说。“你仍然可以吃你喜欢的食物并减肥。”

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　　泽维尔分享了三个减肥秘诀，帮助他在吃自己喜欢的食物的同时减掉了100磅。

　　

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　　Benji Xavier通过在家里制作他最喜欢的食物的健康版本，减掉了100磅。

　　泽维尔说:“当你想减肥的时候，容易获得健康的食物真的很有帮助。”在过去，当他需要吃快餐的时候，他经常会选择快餐。

　　他说:“快餐的卡路里和脂肪含量都很高，有时真的会对减肥之旅有害。”

　　因为他没有时间一天做三顿饭，所以准备饭菜帮助他坚持下去。

　　他会在周六去杂货店，周日花时间为下一周准备健康的饭菜。

　　他说:“我会在早上准备好饭菜，为一周的工作做好准备。”

　　为了减肥，你需要处于卡路里赤字状态，这意味着消耗的卡路里比你摄入的要多。但这并不意味着你必须少吃或严格限制。

　　泽维尔对烹饪充满热情，喜欢吃，所以当他减肥时，他发现大量吃低热量的食物很有帮助。这就是所谓的量食。

　　泽维尔说:“你吃得更多，热量却更少。”

　　虽然他不太爱吃零食，但当他想吃零食的时候，他会吃爆米花之类的东西，他可以吃到心满意足，因为它含有很少的卡路里。

　　他还喜欢吃冰淇淋，曾经一口气吃下整整一品脱。他改吃低热量的，这样他仍然可以吃一整个浴缸。他最喜欢的牌子是Halo，每品脱大约含有300卡路里。

　　虽然减肥时注意卡路里是有用的，但营养师建议关注有营养的食物，尽可能避免超加工产品。《美国人膳食指南》建议从所有食物类别中食用营养丰富的食物，限制添加糖、饱和脂肪和钠，同时保持热量限制。

　　营养学家Nichola Ludlam-Raine之前与BI分享了她最喜欢的高量膳食和零食，这些食物含有高纤维，营养丰富。

　　

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　　Benji Xavier多年来一直在尝试时尚饮食，但这给他留下了一段不健康的关系

　　与食物的友谊。

　　为了给美味的食物留出空间，泽维尔不喜欢喝他的卡路里。

　　像苏打水这样的含糖饮料往往是高热量和低营养的。例如，一份20液体盎司的可口可乐含有240卡路里，超过了FDA建议的每天2000卡路里的10%。

　　这并不意味着泽维尔从不喝饮料，但他通常会避免从饮料中摄取过多的卡路里。“我偶尔也会打破这条规则，但这确实很有帮助，”他说。